viernes, 28 de agosto de 2009
El libro de Familia
!Por fin¡ Juan Pablo ha formado una familia. Lo mira, lo lee y vuelve a releer.
Que sí, que estas casado. Que sois marido y mujer. Que aun que breve, la ceremonia judicial fue bonita. Para vosotros y para la juez era la primera vez.
martes, 25 de agosto de 2009
Fiestas en Parque Grande
lunes, 24 de agosto de 2009
Exposición Fotográfica sobre Madrid y Madrid en guerra
Como introducción a la Fiesta Tradicional Madrileña se realizó una exposición con reproducciones de fotografías procedentes de los archivos de la UCM, del archivo Rojo de la UCM, del archivo histórico de la Biblioteca Nacional y de material recopilado por nuestros asociados. A la entrada a la exposición se colocaron 500 folletos a modo de visita guiada con los pies de cada fotografía expuesta. La exposición se mantuvo dos días y asistieron mas de 500 personas. Fue una ocasión perdida el que no tuviera mayor difusión, mas, siendo la primera de esta clase que se expone en Alcorcón.
martes, 18 de agosto de 2009
Fiesta Tradicional Madrileña
Una año mas, mas de 200 asistentes degustaron el famoso cocido "Parque Grande" elaborado con el mas puro y tradicional estilo madrileño.
Receta del Profesor Julián Caraballo:
Garbanzos de pedrosillo 20 kg (mantener en remojo 12 h)
Chorizo semicurado 8 Kg
Panceta Ibérica 6 kg
Tocino de papada 2 kg
Morcillo 16 kg
Gallina 6 Kg
Hueso de rodilla 4 kg
Repollo 6 kg
Zanahorias 4 kg
Patatas 6 kg
Fideos de cabellín
8 horas a fuego lento
Receta del Profesor Julián Caraballo:
Garbanzos de pedrosillo 20 kg (mantener en remojo 12 h)
Chorizo semicurado 8 Kg
Panceta Ibérica 6 kg
Tocino de papada 2 kg
Morcillo 16 kg
Gallina 6 Kg
Hueso de rodilla 4 kg
Repollo 6 kg
Zanahorias 4 kg
Patatas 6 kg
Fideos de cabellín
8 horas a fuego lento
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